22 Haziran 2013 Cumartesi

Tiramisu


MALZEMELER
1 Paket kakaolu hazır kek
Kreması : 
3 su bardağı süt, 1 çay bardağı un, 2 çay bardağı şeker, 2 yumurta, 1paket vanilin, 1 kutu labne peyniri
Arası ve Üstü İçin :
Kakao, 1 kaşık nescafe, 3 adet küp şeker, Ilık su.
YAPILIŞI 
1.Krema, labne peyniri ve vanilin hariç tüm malzemeler çırpma teli ile çırpılarak ocakta pişirilir.Krema yoğun bir kıvam alınca ocaktan alınarak labne peynir ve vanilin eklenerek mikserle çırpılır.
2.Bir kasede ılık su, şeker ve nescafe karıştırılır.Kaşık ile pastanın ilk katı ıslatılır.Üzerine kreme dökülerek yayılır ve diğer parçası ile kapatılır.Üstüne artan krema da dökülerek kakao serpilir.


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder