22 Haziran 2013 Cumartesi

Krem Karamel ♥




Malzemeler :
1 kg süt
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı mısır nişastası
1 paket vanilya
1 yumurta sarısı
1 çay bardağı şeker (karamel için)

Yapılışı : 
Tüm malzemeler mikser ile çırpılır ve daha sonra ocakta muhallebi kıvamına gelene dek kaynatılır.Ayrı bir tavada 1 çay bardağı şeker karamel rengini alana kadar pişirilir.Hazırlanan karamelden kaselere 1 çorba kaşığı eklenir ve üzerine hazırlamış olduğumuz muhallebi dökülür.Bir gece dolapta bekledikten sonra düz bir tatlı tabağına ters çevrilip servis edilir.
Afiyet Olsun..

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder