Revani

Malzemeler : 3 yumurta, 1 su bardağı şeker, 1 su bardağı süt, 1 su bardağı irmik, 1 su bardağı un, 1 paket vanilya , bir paket kabartma tozu, 1 çay bardağı sıvı yağ

Şerbeti için : 3 su bardağı su, 2 su bardağı şeker, yarım limon

Yapılışı : Şerbet hazırlanarak soğumaya bırakılır.Yumurta ve şeker beyaz bir kıvam alana kadar çırpılır, diğer malzemeler eklenir ve fırına verilir.Fırından çıkan kekin üzerine soğuk şerbet dökülür.Şerbetini çeken kek dilimlenir ve üzerine hindistan cevizi ekilerek servis edilir.